Yeni reseptlər

Turş kremli reseptli Hasselback kartofu

Turş kremli reseptli Hasselback kartofu


  • Reseptlər
  • Tərkibi
  • Tərəvəz
  • Kök tərəvəzlər
  • Kartof
  • Kartof yan yeməklər
  • Qızardılmış kartof

Bu kartofun Hasselback kəsilməsini sevirəm, bu, həqiqətən, turş kremanın kartofda əriməsinə imkan verir.

Bunu 4 nəfər etdi

TərkibiXidmət edir: 4

  • 4 ədəd kartof
  • zeytun yağı, lazım olduqda
  • xama, lazım olduqda
  • təzə kəsilmiş cəfəri, xidmət etmək

MetodHazırlıq: 20 dəqiqə ›Pişirmə: 1 saat› Hazırlıq: 1 saat 20 dəq

  1. Kartofu soyun, sonra yarısına kəsin. Kartofu təxminən 5 mm və altından 8 mm aralıda kəsin.
  2. Fırını 180 C / Qaza qədər əvvəlcədən qızdırın 4.
  3. Kartofu yağla yumşaq bir şəkildə örtün və əvvəlcədən isidilmiş sobada 30 dəqiqə qızardın. Fırından çıxarın, sonra daha çox yağla fırçalayın.
  4. Başqa 30 dəqiqə və ya kartof bişənə qədər bişirməyə davam edin.
  5. Xidmət etmək üçün xama böyük bir kukla əlavə edin və cəfəri səpin.

Son baxılanlar

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(1)

İngilis dilində rəylər (1)


Bəyənəcəyiniz spuds: Təvazökar kartofu xilas etməyə kömək edəcək 20 dadlı resept

P kartofu tənəzzül içindədir. Təmiz yemək fikrinə uyğun gəlmirlər. Bir müşayiətçi olaraq şöhrət qazanmaq, bişmiş balıq və ya qovrulmuş qovurma da oyatmadan düşünmək çətindir. Bəlkə də bu səbəbdəndir ki, Grocer jurnalına görə, kartof satışı 5,4%azalıb. Göründüyü kimi, minilliklər, son dörd ildə satışları 30% artan düyüə üstünlük verir, mikrodalğalı düyü bazarın ən böyük alt bölümüdür. Kənd Təsərrüfatı və Bağçılığın İnkişafı Şurası bu rəqəmləri mübahisə edir, ancaq kartof və ya ümumiyyətlə karbohidratlar insanları əsəbiləşdirir.

İngiltərədə kartof hətta gündə beşinizdən biri sayılmır - buna görə də tərəvəzlərin sayına əlavə etdiyiniz düşüncəsi ilə onları yemək günahını ödəyə bilməzsiniz. Yenə də kartof ucuz, dadlıdır və bu reseptlərin sübut etdiyi kimi çox yönlüdür. Bəlkə də bunları bişirmək üçün bir neçə yenilikçi fikir lazımdır.


Xama Kremi Necə Hazırlanır

Şorba kremi, sözün əsl mənasında qaynadılmış kremdir. Öz əlinizlə etmək çox az səy tələb edir və heç bir yemək tələb etmir. Təmiz, steril bir banka, ağır krem, təzə limon suyu və bir çimdik duza ehtiyacınız olacaq. Bəzi köhnə reseptlər, kremi bir gecədə tezgahın üstünə qoyaraq kənara qoymağı xatırladır.

Bu üsul gözəldir, ancaq kavanoz qapağı və ya plastik sarğı istifadə etməkdənsə, tülbent kimi nəfəs ala bilən bir parça ilə örtdüyünüzdən əmin olun. Optimal ləzzət əldə etmək üçün krem ​​havaya məruz qalmalıdır.

Bu reseptin üç versiyası var, birincisi ani bir versiyadır, yəni xama 5 dəqiqədən az müddətdə xidmət edə bilərsiniz. Digərləri, bir və ya iki gün üçün reseptin “clabber ” olmasını tələb edir.


Qızardılmış qızılbalıq qarışığı

Kartofu qaynar duzlu suda 15-20 dəqiqə və ya bıçaqla deşildikdə yumşalana qədər bişirin. Yaxşı süzün və süzgəcdə buxarlanmaq üçün buraxın.

Bir qızartma qabını orta istidə qızdırın və yağ və yağı əlavə edin. Kərə yağı əriyəndə və köpüklənməyə başladıqda, kələm əlavə edin və xırtıldayanadək 3-4 dəqiqə qızardın. Bir boşaltma qaşığı ilə çıxarın və daha sonra boşqaba qoyun.

Kartofu tavaya əlavə edin və təxminən bir taxta qaşıqla parçalayın, təsadüfi ölçülü parçalara doğrayın. 6-8 dəqiqə qızardın, bəzən qızıl rəngə qədər qarışdırın və kənarında xırtıldayan hala gətirin.

Soğan əlavə edin və bir dəqiqə qızardın, sonra şüyüdün çoxu ilə isti hisə verilmiş somonun üzərinə səpin. Bir neçə dəfə tökün, qızardın və 1-2 dəqiqə qızardın ki, qızılbalıq isinsin. Turş kremini qalan şüyüd ilə bir qabda qarışdırın və üzərinə qaşıq tökün və kapari üzərinə səpin.


Tərəfindən nəşr olundu

Ceyhun_huseyn

Yemək bişirməyi və bişirməyi sevirəm. Yeni reseptlər sınamağı sevirəm və hal -hazırda Polşa yemək kitablarımdan və ailə reseptlərimdən bir çox köhnə favoritləri sınayıram. Tez -tez asanlaşdırmaq üçün yenə də ləzzətli etmək üçün bir çox variantları sınayıram. Gündəlik istifadə etdiyim şüşə keks stendləri və çini qablar, əsasən çay qabları, küplər və xidmət qabları toplayıram. 20 -ci və 21 -ci əsrin eklektik qarışığıdır. Jadwiga49hjk tərəfindən göndərilən bütün mesajlara baxın


Soyudulmuş çuğundur şorbasının tərkibi

  • 1 stəkan xama
  • 1/2 kiçik qırmızı soğan
  • 80 qr qaynadılmış çuğundur
  • 5 kub əzilmiş buz kubları
  • istədiyiniz kimi qara bibər
  • 2 xörək qaşığı limon suyu
  • 1 çay qaşığı Duzsuz yağ
  • 1 çimdik darçın
  • lazım olduqda duz

Soyudulmuş çuğundur şorbası necə hazırlanır

Addım 1 Kərə yağı əlavə edin və soğanı qızardın

Soğanı bir az yağda tavada qızardın.

Addım 2 Bir çuğundur püresi hazırlayın

Xama, limon suyu, soğan və çuğunduru bir qarışdırıcıya qoyun və bu şəkildə püre halına salın.

Addım 3 Çorbanıza bir az buz küpü əlavə edin və relsih edin!

İndi qarışığa buz və ya soyuq su əlavə edin. Bir az darçın, duz və istiot səpin. Soyudun və üstünə turş krem ​​ilə xidmət edin. Çörək ilə də xidmət edə bilərsiniz.


Polşa Qarışıq Tərəvəz Salatı

Dünyanın hər yerindən bütün il boyu təzə və dondurulmuş məhsullar satan dükanlardan əvvəl bu salat payız və qışda şüşə və ya konservləşdirilmiş tərəvəzlərdən hazırlana bilər.

Bu salat əsasən istifadə edilir bişmiş doğranmış tərəvəz və məqsəd bunu etməkdir rəngarəng və maddələrin rənglərini və ölçüsünü balanslaşdırmaq.

Əsas üç rəng var ağ, yaşıl və narıncı.

The əldə edilir: kartof, kərəviz və ya ağ lobya kimi harikot və ya kanellini ya da konservləşdirilmiş bişmiş lobya sousu yuyularaq.

Yaşıl

The yaşıl -dən əldə edilir noxud, bütün yaşıl lobya və ya gherkins. Dondurulmuş noxud və ya bütün yaşıl lobya istifadə edirəm.

Narıncı

The narıncı -dən əldə edilir yerkökü və ya şişelenmiş bibər

Aşağıdakı salat, yığılmadan əvvəl bişmiş kartof, yerkökü və bütün yaşıl lobya ilə hazırlanmışdır.

Kartof və yerkökü buxarlayın

Bütün yaşıl lobya qaynadın və ya buxarlayın.

Tərəvəz soyuduqdan sonra xırda doğrayın.

Tərəvəzləri bir neçə xörək qaşığı mayonez ilə qarışdırın və ya tərəvəzləri yüngülcə örtmək üçün kifayət qədər yüngül və ya yüngül olsun.

Dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin.

Variant 1

Salata doğranmış 2 sərt qaynadılmış yumurta əlavə edin.

Sərt qaynadılmış yumurta ilə qarışıq tərəvəz salatı

Variant 2

İstifadə edin Kərəviz kartof əvəzinə.

Kərəvizin qabığını soyun, sonra böyük parçalara ayırın və bişmiş kərəvizi bişdikdə və soyuduqda kiçik parçalara kəsin.


Videoya baxın: Meşhurr Çıtır Patates Çubukları HER Evde olan Malzemelerle Harika bir lezzetMutlaka deneyin