Yeni reseptlər

Qara lobya və şirin taxıl tacos resepti

Qara lobya və şirin taxıl tacos resepti


  • Reseptlər
  • Pəhriz və həyat tərzi
  • Vejetaryen
  • Vegetarian yeməkləri

Bu sürətli və asan vegetarian tacos qara lobya, qarğıdalı, pomidor, avokado və feta pendiri ilə doludur.

Bunu 1 nəfər etdi

TərkibiXidmət edir: 12

  • 2 (400 q) qalay qara lobya, yuyulur və qurudulur
  • 2 (340g) qalay şirin qarğıdalı, yuyulur və süzülür
  • 6 yetişmiş pomidor, doğranmışdır
  • 1 orta soğan, doğranmışdır
  • 1 xörək qaşığı təzə doğranmış keşniş və ya daha çox dadmaq üçün
  • 3 serrano və ya jalapeno bibəri, doğranmış və ya daha çox dadmaq üçün (isteğe bağlı)
  • 3 diş sarımsaq, doğranmış və ya daha çox dadmaq üçün
  • 120 ml limon suyu, bölünmüşdür
  • 4 avokado, dilimlənmiş
  • 12 un tortilla
  • 500 qr feta pendiri, əzilmiş

MetodHazırlıq: 25 dəqiqə ›Pişirmə: 2 dəq› Əlavə vaxt: 1 saat soyutma ›Hazırlıq: 1 saat 27 dəqiqə

  1. Böyük bir qabda qara lobya, şirin qarğıdalı, pomidor, soğan, keşniş, acı bibər və sarımsağı birləşdirin. 4 xörək qaşığı limon suyu qarışdırın. Tadı qarışana qədər qarışığı soyudun, təxminən 1 saat.
  2. Qalan əhəng suyu olan bir qabda avokado qoyun (qaralmaması üçün).
  3. Mikrodalğalı sobada 5 tortilla qoyun və bir parça nəm mətbəx rulonu ilə örtün. Mikrodalğalı sobada təxminən 30 saniyə isti və elastik olana qədər bişirin. Qalan tortilla ilə təkrarlayın. Fasulye qarışığını tortilla halına salın; avokado dilimləri və feta pendiri ilə bəzəyin.

Son baxılanlar

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(0)

İngilis dilində rəylər (0)


Qara Fasulye və Qarğıdalı Salsa

Bu vəhşicəsinə çox yönlü Qara Fasulye və Qarğıdalı Salsa, onu istifadə etməyin hər cür yolunu xəyal edəcəksiniz: tacos, burritos, səhər yeməyi ehtiyatı.

Və asanlıqla bir neçə əlavə ilə yeməyə çevirə bilərsiniz, buna görə mətbəxinizin bir başlanğıc ehtiyacı varsa bunu unutmayın.

Bir əhəng ləzzəti ilə müşayiət edildikdə ən yaxşı dadı olduğunu düşünürəm, buna görə son bir sıxma üçün bir əhəng gözləmə rejimində saxlayın!


Asan qara lobya tortilla tacos

Vegan, qlütensiz, buğdasız, tez və asan
Bu sürətli və asan qara lobya tortilla tacos ilə meksikalı mətbəxinizə dəvət edin.
Mən Meksika yeməklərinin ən böyük pərəstişkarıyam və təzə, evdə hazırlanmış guakamoldan zövq almaq üçün bir az tako hazırlamaq istədim.

Tələsirsinizsə və ya tez, amma ləzzətli bir yeməyə ehtiyacınız varsa, takoslar həqiqətən yaxşı bir seçimdir.
Tamamilə qidalandırıcıdır, ləzzətli ləzzətlə doludur və hazırlanması çox sadədir. Nahar yeməyi üçün idealdır.

Hazırlıq- 5 dəqiqə
Pişirmə vaxtı- 15 dəqiqə Xidmət edir- 4
Səviyyə- Asan

.

Addım 1- Yağı böyük bir qazana/tavaya qoyun və orta istilikdə qızdırın.

Addım 2- Yağ qızdırıldıqdan sonra doğranmış sarımsağı və soğanı əlavə edin və qızılı qədər dayaz qızardın, sonra qara lobya, qarğıdalı, ədviyyat və duz və bibər əlavə edin.
Bəzən qarışdıraraq qızdırılana qədər bişirin.
Taco qabıqlarından istifadə edə bilərsiniz, amma tortilla wrap takosundan zövq alıram.

Addım 3- Düz bir tavaya bir tortilla sarğı qoyun və istilənin.

Taco dolmalarının bir hissəsini tortilla tacosuna tökün və bir dəstə təzə guakamol, incə salsa və keşniş yarpaqları səpin.
Üstünə bir az pendir və ya xama əlavə edə bilərsiniz. Seçim sənindir!!


Ən yaxşısı dərhal zövq aldı.

.


Məni sosial mediada izlədiyinizə əmin olun
Instagram- https://www.instagram.com/thelittleblogofvegan/
Facebook- https://www.facebook.com/littleblogofvegan/
Twitter- https://twitter.com/blogofvegan
Snapchat- blog yazısı


Reseptlərimi qəbul etməyinizi çox istərdim. Məni hashtag istifadə edərək sosial mediada etiketləyin
#blogofvegan #kiçikblogofvegan
Bütün sosial media bağlantılarım yan çubuğundadır - buyurun salam verin! :)

Bloqumu paylaşın və daha dadlı yazıların gəlməsi üçün məni izləyin!
Holly Jade


Londonun ən yaxşı sendviçləri

Göründüyü kimi, İngilis Sandviç Həftəsi (13-22 May 2021) olduğu üçün nəhayət bir ildir yazmaq istədiyim bir yazı paylaşmaq qərarına gəldim, Londonda ən yaxşı sandviçləri harada tapa bilərəm.

Məni tanıyanlar bilir ki, yaxşı bir sarnie sevirəm, amma onlar haqqında əsl zəhlətökən adamam. Demək istədiyim odur ki, mənim üçün Pret-dən soyuq, qutulu sandviçlər, süpermarket yeməkləri, xidmət stansiyaları və bu kimi şeylər çöp qutusuna girə bilər (populyar olmayan fikir, bilirəm). Həyatımda yalnız PROPER sendviçlər və bənzərsiz, həyəcan verici, ləzzətli dolmalarla ağzına qədər doldurulmuş sevgi, qayğı və əla keyfiyyətli ev çörəyi ilə hazırlanan sendviçlər istəyirəm. Beləliklə, Londonda tam olaraq tapa biləcəyiniz yerlərin siyahısı budur.

Londonun ən yaxşı 8 sandviçi*


  • 2 çay qaşığı kanola yağı
  • 2 orta soğan, doğranmışdır
  • 1 orta şirin kartof, soyulmuş və 1/2 düymlük kublara kəsilmişdir
  • 2 böyük diş sarımsaq, doğranmışdır
  • 1 jalape və#241o bibər, toxumlanmış və doğranmışdır
  • 4 çay qaşığı üyüdülmüş kimyon
  • ½ çay qaşığı duz
  • ¾ fincan su
  • ¾ fincan dondurulmuş qarğıdalı dənələri
  • 1 15 unsiya qara lobya, yuyula bilər
  • 2 xörək qaşığı doğranmış təzə cilantro
  • Təzə bibər, dadmaq üçün
  • 1 kireç, dilimlərə kəsin

Yağı böyük bir dəmir tavada orta-yüksək istilikdə qızdırın. Soğan əlavə edin və ləkələr qəhvəyi olana qədər 3-5 dəqiqə qızardın. Şirin kartof əlavə edin və ləkələrdə qəhvəyi olmağa başlayana qədər qarışdıraraq 5-7 dəqiqə bişirin. Sarımsağı, jalapeno, kimyon və duzu qarışdıraraq ətirli olana qədər təxminən 30 saniyə sote edin. Su əlavə edin və 3 - 5 dəqiqə maye udulana qədər hər hansı bir qəhvəyi parçanı cızaraq pişirin. Qarğıdalı və qara lobya ilə qarışdırın və qızdırılana qədər bişirin. Cilantro ilə qarışdırın və duz və istiot əlavə edin. Əhəng dilimləri ilə xidmət edin.


Hazırlıq

    1. Fındıq və balqabaq toxumlarını orta tavada qızdırın, 8 󈝶 dəqiqə qızardıncaya qədər orta atəşdə qızardın.
    2. Bu vaxt qarğıdalıları böyük bir qaba kəsin (təxminən 2 fincan ləpəsi olmalıdır). Qızardılmış qoz -fındıq və toxum, jalapeno, qırmızı bibər, 1/4 fincan doğranmış cilantro, 1/4 fincan yağı, 3 Tbsp əlavə edin. əhəng suyu və 1/2 çay qaşığı. birləşdirmək üçün duz atın.
    3. Qalan istilik 1 osh qaşığı. orta bir tavada orta ilə yağ. Soğan əlavə edin və qarışdırın, soğan nəm çıxarmağa başlayana və şəffaflaşana qədər 4 𔃃 dəqiqə. Fasulye, kimyon, 1/3 fincan su və qalan 3/4 çay qaşığı əlavə edin. duz. Təxminən 5 dəqiqə maye azalana və lobya yumşalana qədər örtün və bişirin. Açın, 1/3 fincan su əlavə edin və fasulyenin təxminən yarısını əzmək üçün çəngəlin arxasını istifadə edin.
    4. Bir anda işləyərkən, maşası olan isti tortillalar, orta qaz üzərində birbaşa qaz ocağının üstündə, hər tərəfdən təxminən 45 saniyə yüngülcə qızarana və ləkələr şişənə qədər tez -tez dönər. (Alternativ olaraq, tortillaları folqa ilə sarın və qızdırılana qədər 350 ° F-lik bir sobada qızdırın və ya isinənə qədər nəmli kağız dəsmallara və mikrodalğalı sobaya 20 saniyəlik partlayışlarla sarın.) Bir boşqaba köçürün və isti saxlamaq üçün mətbəx dəsmalı ilə örtün.
    5. Xama və qalan 2 osh qaşığı çırpın. kiçik bir qabda əhəng suyu. Tortillaları fasulye qarışığı ilə doldurun, sonra qarğıdalı salsa, avokado və cilantro yarpaqları ilə doldurun. Xama qarışığı ilə səpin və yanında əhəng dilimləri ilə xidmət edin.
    1. Qarğıdalı salsa və lobya 3 gün əvvəl ayrı -ayrılıqda saxlanıla bilər, örtülür və soyudulur. Qarğıdalı salsasını otaq istiliyinə gətirin. Fasulye vermədən əvvəl tavada yenidən qızdırın.

    RESETLER

    Meksikadan ilhamlanan yeməklər bişirəndə (bu çox tez-tez baş verir-məğlub edə bilməzsən!), Ümumiyyətlə eyni maddələri dəfələrlə istifadə edirəm. Qara lobya, pendir, guacamole ... adi burritolarım, quesadillas və tacoslar əsasən fərqli formalarda hazırlanan eyni reseptdir.

    Məni səhv anlamayın, mən sevgi qara lobya, pendir və guakamol - amma bəzən hər şeyi bir az dəyişmək xoşdur. Bu dəfə taco doldurmağım üçün əsas olaraq fava lobya istifadə etdim. Ümumiyyətlə Meksikadan ilhamlanan yeməklərimdə istifadə etdiyim bir tərkib hissəsi olmaya bilər, amma bir çox lobya kimi, hər cür fərqli ləzzətlə bəzədilə bilər, buna görə də bir az Meksika ədviyyatı ilə həqiqətən yaxşı işləyirlər.

    Bu ədviyyatlı fava fasulyesi tacosundakı istilik, həm bir az şirinlik, həm də gözəl rəng ləkələri verən təzə bibərdən və daha dərin bir ədviyyat verən bibər tozundan gəlir. Şirinliyə gəldikdə bir az yüngülsənsə, istidən azad ol və əvəzində kimyon kimi daha çox aromatik ədviyyatlar istifadə et.

    Əgər mənim kimi ədviyyatlı olmağa qərar verərsənsə, dilini soyutmaq üçün özünə təzə pomidor əlavə etməklə çox qəddar olma. Yaxşı bir xama kuklası da çox yaxşı işləyir - mükəmməl balans!

    Baharatlı fava lobya qarışığına bir az göbələk, bahar soğanı və şirin qarğıdalı da əlavə etdim, ancaq tərəvəzləri istədiyiniz tərəvəzlərdən (və soyuducuda nə istifadə edəcəyinizdən asılı olaraq) uyğunlaşdırmaqdan çekinmeyin. Hər növ tərəvəz bu tacosda işləyə bilər - bibər, soğan, kabak (balqabaq) və ya evdə nə varsa. Seçdiyiniz tərəvəzləri doğrayın və bişirmək üçün göbələk ilə tavaya əlavə edin.

    Bu resept dörd taco hazırlayır, buna görə nə qədər ac olduğunuza (və nə qədər acgözlüyünüzə) görə iki və ya dörd nəfəri doyura bilərsiniz. Tacoları təkbaşına xidmət edirsinizsə, adambaşına iki nəfər haqlıdır, ancaq resepti dördə uzatmaq istəyirsinizsə, bir az Meksika düyü və ya böyük bir salat əlavə edin. Delish!

    1. Fava fasulyələrini bol miqdarda suda, yumşalana qədər-təxminən 20-25 dəqiqə qaynadın.

    2. Bu vaxt yağı böyük bir qızartma qabda qızdırın və doğranmış göbələk, sarımsaq, soğan, şirin bibər və qırmızı bibər əlavə edin. Yumşaq olana qədər orta atəşdə 5 dəqiqə bişirin.

    3. Fava fasulyesi bişirildikdə, suyu boşaltın və tərəvəzlə birlikdə tavaya əlavə edin. Ayrıca bibər tozu (dadmaq üçün), hisə verilmiş bibər və bol duz və istiot əlavə edin. Daimi qarışdıraraq 5 dəqiqə daha bişirin.

    4. Doğranmış pomidor və xama ilə un tortillas (və ya xırtıldayan taco qabıqları) içərisində ədviyyatlı fava lobya xidmət edin.

    Yoldaşımla tez -tez nahar üçün dostlarımız olur və tələbə olaraq keçirdiyimiz şam yeməyinə qayıtmaq cazibədar olsa da (adətən bir qabda xırtıldayan pizza və pivə… sonra da bir az daha pivə) gəlir. bir az daha mükəmməl bir şey istədiyiniz vaxt. Rəsmi olaraq iyirmi yaşımın sonunda (hıçqırıq!), Pivə gözəl bir şüşə şərabla, pizza isə daha sağlam, ev yeməyi ilə əvəz olundu.

    Hələ də insanların gəldikləri zaman yemək üçün kiçik bir qəlyanaltı verməyi sevirəm, amma xırtıldayanlar artıq kəsmir. Çox açıqdırlar, həyəcanlı deyillər və heç kəsi heyran qoymayacaqlar.

    Bu xırtıldayan qovrulmuş fava fasulyesi cipsləri, bir az daha qeyri -adi bir şeyə xidmət etmək istədiyiniz zamanlar üçün ən çox sevdiyim alternativlərdən biridir. İstədiyiniz kimi dadlandıra bilərsiniz və bir stəkan xırtıldayan ağ şərabla gözəl gedirlər. Zərərinizi düzəltməyin daha yaxşı bir yolu!

    Bu fava fasulyesi fişləri gözəl və asan hazırlanır, buna görə gününüzə çox stress əlavə etməyəcəklər. Yalnız bir neçə dəqiqə qurudulmuş fava lobya qaynadın, sonra gözəl və xırtıldayanadək qovurun. Əsasən işdən ayrılma vaxtıdır, buna görə nahar hazırlamağa davam edə bilərsiniz-ya da mənim kimi bir şey varsa, qonaqları hazırlamaq üçün evi səliqəyə salırsınız. Cipslər qovrulduqdan sonra onları seçdiyiniz ləzzətlərlə atın. Füme paprika, incə rəndələnmiş parmesan pendiri və ya sadəcə duz və sirkə xoşlayıram.

    Bu dəfə parmesan pendiri üçün getdim, həm də əlavə bir ləzzət əldə etmək üçün təzə otlar və sarımsaq əlavə etdim-əsl insanları sevindirən klassik birləşmə. Nəticə üç sözlə ifadə edilə bilər - "yalnız bir daha". Çox gözəldirlər və sizə söz verirəm, qonaqlarınız qab boşalana qədər yemək yeməyəcəklər!

    1. Qurudulmuş parçalanmış paxlalıları kifayət qədər yumşaq, lakin formasını saxlayana qədər 20-30 dəqiqə bol suda qaynadın.

    2. Pişirildikdə, fasulyəni boşaltın və bir az zeytun yağı və yaxşı bir çimdik duz və istiot tökün. Fasulyəni bir çörəkçilik tepsisinin üzərinə yayın (mümkünsə bir qat) və 190 ° C -də (Qaz İşareti 5 /375 ° F) təxminən 35 dəqiqə qızardın və kifayət qədər xırtıldayanadək qızıl rəngə çevrilməyə başlayın. . Fasulyenin bərabər şəkildə bişirilməsini təmin etmək üçün hər 10 dəqiqədən bir qarışdırmaq lazımdır.

    3. Fasulye üzərinə parmesan pendiri səpin və üzərinə sürtün. Pendir xırtıldayana və lobya qızılı rəng alana qədər 5-10 dəqiqə daha sobaya qayıdın. Fırından çıxarın və sərinləmək üçün buraxın.

    4. Kiçik sarımsaq və təzə otları kiçik bir qida prosessoruna əlavə edin və incə doğranana qədər qarışdırın. Zeytun yağı əlavə edin və yenidən qarışdırın.

    5. Soyuduqda, bir qaba pendirli qovrulmuş fava lobya və bitki qarışığını əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Otaq temperaturunda xidmət edin.

    Heç öz humusunuzu yaratmısınızmı? Bu belə ki asan və inanılmaz dadı var. Xüsusilə möhtəşəm maddələrə ehtiyacınız yoxdur - hər şeyi bir qida prosessoruna atın və humusunuz var! Bu dəfə adi noxud yerinə fava lobya istifadə etdim - fava lobya humusu həqiqətən gözəl bir dəyişiklik edir və eyni dərəcədə dadlıdır!

    Humumu bir diş sarımsaq və təzə otlar ilə başlamağı sevirəm. Sarımsağın çiy halında olduğunu unutmayın, buna görə də xüsusilə anti-sosial hiss etməsəniz kiçik bir mixək seçin. Otlara gəldikdə, əlinizdə olan təzə otlardan istifadə edə bilərsiniz - hər şey kömək edəcək. Bu dəfə təzə keşniş (cilantro) üçün getdim, çünki ədviyyatlı chipotle ləzzəti ilə çox gözəl gedir.

    Humusun başqa bir standart maddəsi, küncüt toxumlarından hazırlanan bir pasta olan tahinidir. Toxum dünyasının bir növ fıstıq yağıdır və evdə hazırladığınız humusun gözəl, zəngin və kremli olmasına kömək edir. Daha əvvəl heç vaxt tahini ilə bişirməmisinizsə, qorxmayın - ən yaxşı baqqal mağazalarında tapmaq asandır. Təəssüf ki, fıstıq yağı kimi kavanozdan bir o qədər də dadlı deyil, amma humusunuza girəndə onu axtardığınız üçün sevinəcəksiniz.

    İstədiyiniz halda humusu dadlandıra bilərsiniz. Bir müddət əvvəl humusda istifadə etmək üçün can atdığım bir miqdar chipotle pastası aldım, buna görə də burada etdim. Chipotle pastası tapa bilmirsinizsə, əvəzinə chipotle isti sous istifadə edin. Günəşdə qurudulmuş bir neçə pomidor da əlavə etdim, əsasən də çipotum humusuna o gözəl qırmızı rəng vermək üçün. Nə deyim, gözlərimlə yeyirəm.

    Xoşbəxt olduğunuz humus reseptini əldə etdikdən sonra bəzəmək vaxtıdır! Humus dadlı ola bilər, amma diqqətli olmasanız bir az çirkin görünə bilər. Humusu bir qab doldurulmamış pastadan cazibədar bir iştaha çevirməyin asan bir yolu onu qarnir ilə canlandırmaqdır. Humusda istifadə etdiyiniz bəzi maddələri nümayiş etdirmək üçün bəzəyinizi istifadə etmək yaxşı bir fikirdir, buna görə də bir az daha təzə keşniş və bir neçə Nuttee Bean ™ ədviyyatlı qovrulmuş fava lobya ilə üstümə çıxdım. Mükəmməl bir qıvrım əlavə edirlər və yan tərəfdə də nibbling etmək üçün mükəmməldirlər.

    Növbəti ziyafətinizdə bu ləzzətli çipotlu humusdan bir qab hazırlayın və qab bir neçə dəqiqə ərzində boşalacaq!


    Taco ilə nə xidmət etmək olar

    Bu tacos olduqca yüklü və özləri bir bütün yemək. Ancaq bunları bir kütlə üçün hazırlayırsınızsa, bir neçə tərəf həmişə yaxşı gedir. Niyə bunları sınamayın:

    Bunlar həqiqətən qidalandırıcı sıx bir tacodur. Zülal dolu qara lobya ilə sıx və canlı tərəvəzlər. Əlavə tərəvəzlərlə uyğunlaşmaq asandır, bu vegetarian tacos (bir vegan seçimi ilə) ət alternativindən daha sağlamdır.

    Xeyr, kartofu qovurmaq lazım deyil, amma fikrimizcə, onları yemək ən yaxşı yoldur. Onları sevimli və xırtıldayan edir və həqiqətən ləzzətimizi gətirir. Onları qaynatmaq olardı, amma onlar tacosda çox qarışıq olardı.

    Bu şirin kartof və qara fasulye tacosları çox yaxşı bir vegetarian/yemək seçimidir, ancaq ət əlavə etmək istəsəniz bir neçə variant var. Bizdən qalanları da əlavə edə bilərsiniz Yavaş Ocaq Bütün Toyuq hətta qızardılmış qızılbalıq və ya cod əlavə edin. Bizim Yavaş ocaq doğranmış mal əti bunlarda da həqiqətən yaxşı gedir.

    Şirin kartof və qara lobya taco qarışığının qalıqları varsa, onu hava keçirməyən bir qabda saxlaya bilərsiniz və 3 gün soyuducuda və ya dondurucuda 3 aya qədər saxlanacaq. Daha sonra tacos etmək üçün qalıqlardan istifadə edə bilərsiniz və ya düyü ilə yaxşı gedir.

    Əsl şirin kartof qarışığının özü artıq veqandır, buna görə də vegan yağları və tortilla istifadə etdiyiniz müddətcə bunlar bəzi epik vegan tacosdur. Feta və xama üçün həqiqətən yaxşı vegan alternativləri əldə edə bilərsiniz, buna görə qaçırmağa ehtiyac yoxdur.

    Bu tacosların qlütensiz olduğundan əmin olmaq üçün 100% glutensiz sertifikatı olan tacos istifadə edin və istifadə etdiyiniz ədviyyatın da qlütensiz olduğundan əmin olun.

    Tacilla hazırlamaq üçün istifadə etməzdən əvvəl həmişə tortillaları isinməyi məsləhət görürük, əks halda çatlaya bilər. Onları qızdırmağın ən yaxşı yolu quru bir tavada bir -bir gəzmək və sonra hamısını boşqaba bükülmüş bir dəsmalda isinməkdir. Onları yığaraq mikrodalğalı sobaya 30 saniyə qoya bilərsiniz.


    VegGog kimdir?

    VegHog Danimarka Finlandiyada doğulmuş, hazırda Danimarkada yaşayan bir vegetarian hobbi aşpazı və şəhərli bağban. Yemək bacarıqlarımı inkişaf etdirməyə çalışıram, bəziləri ənənəvi, bəziləri isə yeni yaradılmış tərəvəz yeməkləri hazırlayıram. Ən çox sevdiyim tərəvəz burgerləri, balqabaq, üzvi və yerli məhsullar, sidr, yazılı, çovdar, pizza, makaron yeməkləri, risotto və dəniz iti. Theveghogu İnstagram -da və @TheVegHogu Twitter -də izləyin! Tam profilimə baxın

    Qara Fasulye və Avokado Tacos (V)

    Pəhrizdən asılı olmayaraq, bu bir izdihamdır. İlin istənilən vaxtında, həqiqətən fərdiləşdirə və özünüz edə biləcəyiniz zövqlü bir zövqdür.

    Tərkibi (2 nəfərə xidmət edir)

    2 ədəd xırda doğranmış pomidor (ideal hissələr)

    İsteğe bağlı keşniş (ya sevirsən, ya da nifrət edirsən!)

    1/2 qırmızı soğan incə doğranmışdır

    Taco qabıqları və ya tortilla bükülür

    Yüngül soya sousu (yalnız 2 osh qaşığı)

    Doldurma üçün isteğe bağlı qızardılmış pendir (vegan cheddar yaxşı işləyir)

    1. Düyü 1 hissə düyü ilə 2 hissə düyü nisbətindən istifadə edərək ya düyü ocağında, ya da qapaqlı tavada bişirin. Bütün su düyü tərəfindən udulduqda tüklü olmalıdır. Qəhvəyi düyü bişirmək üçün ağ düyüdən biraz daha uzun çəkə bilər.

    2. Avokadoları çıxarın və guacamole üçün bəyəndiyiniz tutarlılığa çatana qədər çəngəl ilə əzin. İsteğe bağlı olaraq, yalnız avokadanı dilimləmək və fotoşəkildə olduğu kimi bir qab kimi istifadə etmək istəyə bilərsiniz.

    3. Əhəng suyu və pomidor parçaları əlavə edin. Soğanı incə doğrayın və avokado qarışığına əlavə edin. İstəsəniz duz, istiot və keşniş əlavə edin. Qarışdırın.

    4. Ayrı bir qabda, tofunu əzin və sarımsağın mixəklərinə sürün və ya incə doğrayın və əlavə edin.

    5. 2 xörək qaşığı yüngül soya sousu və bir çimdik bibər əlavə edin.

    6. Tofu qarışığını qızılı rəng alana qədər 5 dəqiqə qızardın. Bir qaba qoyun və qarğıdalı və çiy doğranmış qırmızı soğan əlavə edin.

    7. Taco vaxtı, kiçik qəhvəyi dairələr görünənə qədər hər bir taconu ayrı bir tavada və ya tavada 20-25 saniyə qızdırın.

    8. Pirinç hazır olduqda lobya boşaltın və bunları düyüə əlavə edin və qarışdırın. İstədiyiniz qədər folqa ilə örtün və sonra boşqabın üstünə bir yığın qoyun.

    9. Toplayın! Hər bir taconun ortasına düyü və lobya, ardınca tofu və qarğıdalı, guac/dilimlənmiş avokado əlavə edin.

    10. Üzərinə rəndələnmiş pendir, xama və ya salsa əlavə edin.

    Bu resepti bəyənmisinizsə, Avokado, Beetroot və Pea Shoot Salatını istədiyinizi düşünürük

    Bağlı qalmaq istəyirsiniz?

    Qidalanma mütəxəssislərimizdən daha çox şey eşitmək istəyirsiniz? Anlayışlar və eksklüziv təkliflər üçün e -poçt bülletenimizə üzv olun:


    Videoya baxın: Lobya qişa duz ve su на konservesi yapimi.