Qeyri-adi reseptlər

Kartoflu hamsi bibər donuz ətəyi

Kartoflu hamsi bibər donuz ətəyi


17 iyul 2017-ci il tarixində yeniləndi

Duz və qara bibər dadına görə

1

donuz bonfili (təxminən 2 lb)

2

çay qaşığı üyüdülmüş keşniş

Kaba doğranmış 2-3 quru hamsi bibər

10

qovurma üçün 12 xırda kartofa qədər yaxalanmışdır

Şəkillər gizlədin

  • 1

    Donuz ətini dadına görə duz və istiotla bişirin. Kənara yığmaq.

  • 2

    Şəkər, bəkməz, sarımsaq, soğan, kişniş, kimyon, sirkə və hamar bibərini təmiz bir zip kilid torbasına əlavə edin. Bütün maddələri birləşdirmək üçün azca silkələyin. Donuz ətini arxa tərəfə əlavə edin, möhürləyin və ən azı 2 saat soyuducuda marine edin. Daha yaxşı nəticələr əldə etmək üçün gecəni tərk edin.

  • 3

    Fırını 375 ° F-ə qədər qızdırın.

  • 4

    Donuz əti və şoraba yarısını bir qaba qoyun. Kartofu donuz ətinin ətrafına qoyun. Zeytun yağı ilə çiləyin. 25-30 dəqiqə və ya daxili temperatur 160 ° F-ə çatana qədər bişirin. Donuz ətini hər 10 dəqiqədə bir şoraba yuyun. Fırından götürün, alüminium folqa ilə örtün və kəsmədən əvvəl 10 dəqiqə oturun.

Mütəxəssis məsləhətləri

  • Fərqli bir toxunuş əlavə etmək üçün kartof əvəzinə şirin kartof, yerkökü və ya çuğundurdan istifadə edin. Yemək müddətlərinin hər biri üçün fərqli ola biləcəyini unutmayın, buna görə ayrı bir qabda bişirməyi məsləhət görürəm.
  • Daha çox ancho bibəri əlavə edərək daha dadlı olun.

Bu resept üçün qidalanma haqqında məlumat yoxdur

Bu resept haqqında daha çox məlumat

  • Bu hamsi bibəri donuzu indiyə qədər hazırladığım ən dadlı reseptdir! Tərəddüd etmədən sizə deyə bilərəm ki, bu qısa müddətdə mənim ən sevdiyim yeməyim oldu. Ailəm bunu sevir; çox ədviyyatlı olmadığı üçün balaca uşaqlar belə hamısını yedi. Ən çox sevdiyim ətin ləzzətli, şirəli və çox yumşaq olması idi. Bir cəhd edin; Sadəcə onu bəyənəcəyini bilirəm!

Videoya baxın: Çuğundur salatı