Qeyri-adi reseptlər

Düyü və Kartof Çorbası

Düyü və Kartof Çorbası


İlə olun

Progresso Broth

1

lb russet kartofu, soyulmuş və 1 düymlük kublara kəsilmişdir

1

can (14,5 oz) Muir Glen ™ oduna qızardılmış pomidor, doğranıb doğrayın

4

5 stəkana qədər Progresso ™ toyuq suyu

2

yemək qaşığı incə doğranmış təzə İtalyan (düz yarpaqlı) cəfəri

2

xörək qaşığı xırda doğranmış yaşıl soğan (2 orta)

2

bişmiş ağ düyü *

1/4

çay qaşığı təzə üyüdülmüş qara bibər

Şəkillər gizlədin

  • 1

    2-lik tencerede su, kartof, sarımsaq, ağ soğan, 1 xörək qaşığı yağ və duzu orta istilikdə 7 - 10 dəqiqə və ya kartofun içinə qoyulan diş çubuğu asanlıqla çıxana qədər bişirin. Kartof süzün; soğan və sarımsağı çıxarın və kənara qoyun.

  • 2

    Qarışdırıcıya pomidor və 1 1/2 stəkan bulyon qoyun. Qapaq; orta sürətlə qarışdırın. 5 kvartal Holland sobasında qalan 1 xörək qaşığı yağı orta dərəcədə yüksək istilikdə qızdırın. Cəfəri və yaşıl soğanı qarışdırın. 1 dəqiqə bişirin. Pomidor qarışığı əlavə edin. 2-3 dəqiqə və ya pomidor rəngini dəyişənə qədər bişirin.

  • 3

    Bişmiş düyü və kartof əlavə edin. İstədiyiniz uyğunluğa qədər qalan suyu əlavə edin. Bibər və duz əlavə edin; isti qədər qızdırın.

Mütəxəssis məsləhətləri

  • * Bu şorba üçün düyü 1 xörək qaşığı zeytun yağı, 1 diş sarımsaq və 1/4 stəkan doğranmış soğan ilə bişirilmişdir; düyüdən toyuq suyu və ya suya 1 ilə 2 nisbətində. İstəyirsinizsə duz və istiot. Basmati düyüdən istifadə etmək olar, çünki şorbanı qızdırarkən tüklənmir. Və ya tələsirsə dondurulmuş düyüdən istifadə edin.
  • Bulyon miqdarı dəyişə bilər, çünki düyü və kartof nişastadır və suyu çəkməyə meyllidirlər.

Bəslənmə faktları

Xidmət ölçüsü: 1 xidmət
Kalori
130
Yağdan kalori
30
Gündəlik dəyər
Ümumi yağ
3g
5%
Doymuş yağ
0g
0%
Trans Fat
0g
Xolesterol
0mg
0%
Natrium
520mg
22%
Kalium
170mg
5%
Ümumi karbohidrat
22g
7%
Diyet lif
1g
6%
Şəkərlər
0g
Zülal
3g
Vitamin A
6%
6%
Vitamin C
4%
4%
Kalsium
0%
0%
Dəmir
6%
6%
Mübadilə:

1 nişasta; 0 meyvə; 1/2 Digər Karbohidrat; 0 Yağsız Süd; 0 Az Yağlı Süd; 0 süd; 0 Tərəvəz; 0 Çox yağsız ət; 0 yağsız ət; 0 yüksək yağlı ət; 1/2 yağ;

Karbohidrat seçimi

1 1/2

* Faiz Gündəlik Dəyərlər 2000 kalorili pəhrizə əsaslanır.

Bu resept haqqında daha çox məlumat

  • Bu şorba sizə bir uşaqlıq favoriti - ruh üçün bir şorba xatırlada bilər.

Videoya baxın: Kənd toyuğundan dadlı, faydalı, bulyonlu şorba resepti. Bol vitaminli tavuk çorbası tarifi.