Ənənəvi reseptlər

Bulgogi Cheesesteak

Bulgogi Cheesesteak


Koreya ədviyyatlarında marinad edilmiş mal əti ilə hazırlanmış klassik Philly Cheesesteak üzərində bir riff.DAHA +Az -

4

xörək qaşığı düyü şərab sirkəsi

2

(12 düym) Fransız çörək çörəkləri

Şəkillər gizlədin

  • 1

    Mikroplan və ya qida prosessorundan istifadə edərək sarımsaqdan və zəncəfildən yapışdırın. Bulgogi turşusu etmək üçün sarımsaq, zəncəfil, istiot lopa, qəhvəyi şəkər, gochujang, düyü şərab sirkəsi, soya sousu və küncüt yağını qarışdırın. Qırxılmış mal əti əlavə edin və bir saat oturtun.

  • 2

    Bibəri, soğanı və yerkökü incə dilimləyin.

  • 3

    Bütün şoraba ilə mal əti isti bir tavaya əlavə edin və tam bişənə qədər qaynadın.

  • 4

    Ayrı bir qabda tərəvəzləri biraz kərə yağı və ya yağ ilə qızartın.

  • 5

    Pendirinizi çörəyinizin üstünə bir qat qoyun. Ət və tərəvəzləri istədiyiniz nisbətə əlavə edin. Yeməkdən 2 dəqiqə əvvəl oturun ki, yağ çörəyə batır və pendir əriyir.

Bu resept üçün qidalanma haqqında məlumat yoxdur

Bu resept haqqında daha çox məlumat

  • Bir neçə əlavə maddə ilə klassik bir Philly cheesesteak'ı Koreya bulqogi ilə qaynaşma ziyafətinə çevirin. Bu siyahını təxminən 7 dəfə yenidən oxudum, 20-dən çox dostuma göndərdim və hətta Bostondakı mənzilimin yaxınlığındakı siyahıdakı müəssisəni ziyarət etdim! Bu siyahıda həqiqətən diqqətimi çəkən şey bulqogi sendviçidir. Philadelphia-da uyğun şəkildə yaradılan bu sendviç, klassik Philly Cheesesteak'ı bulgogi ilə, dadlı Koreya marinad edilmiş mal əti ilə birləşdirir. Yalnız siyahıda ən dadlı görünən sendviç kimi gözümü çəkmədi, həm də evdə hazırlanması ən əlçatan və ən asan kimi göründü! Bu sendviç olduqca tez bir araya gəlir və onsuz da ucuz və asan hazırlanır. Kilerinizdəki Asiya maddələri. Bir curveball tərkib hissəsi Gochujang adlı bir Koreya bibəri pastasıdır. İstəsəniz atlaya bilərsiniz, amma soyuducunuzda olması çox yaxşı bir gizli tərkib hissəsidir. Uzun müddət davam edir və burada bir kaşığı qaşıq, həqiqətən, marinadlara ölçü əlavə edə bilər və qızartın. Asiya baqqalında və ya internetdə tapa bilərsiniz. Çox dadlıdır. Bir pendir bənzərini xatırladır, amma cəsarətli parlaq Koreya tatlarından çıxır.

Videoya baxın: Korean Bulgogi Cheesesteaks In Philidelphia Add A New Twist To An Undefeated Dish K-Town