Yeni reseptlər

Pizza

Pizza


Oana üstü, Miha tərəfindən hazırlanan sous və "soyuducuda tapdıqlarımız" kateqoriyasına aiddir. Təşəkkürlər qızlar.

  • Tezgah:
  • 325 qr un
  • 2 xörək qaşığı zeytun yağı
  • 1 paket qurudulmuş maya (7 q)
  • 1 xörək qaşığı qızardılmış duz
  • 250 ml soyuq süd
  • Sos:
  • 2-3 pomidor
  • 2 diş sarımsaq
  • oregano
  • duz
  • Topping:
  • soğan
  • Qırmızı bibər
  • 1 banka göbələk
  • Plescoi kolbasa
  • vetçina
  • PENDİR

Porsiyalar: -

Hazırlıq vaxtı: 30 dəqiqədən azdır

Pizza reseptinin hazırlanması:

Qaya: Bütün maddələri qarışdıraraq xəmir hazırlayın. Gerekirse, bir az daha un əlavə edin. Xəmir ələ yapışmamalıdır.

Tava yağı ilə yağlayın və xəmiri əl ilə yayın. Tepsinin kənarında bir az qaldırdım və kənarını qızardılmış pendirlə doldurdum, sonra kənarını əydim. Soyuducuda 30 dəqiqə saxlayın.

Tomat sousu: Pomidorları soyun və sarımsaqla birlikdə blenderə qoyun. Duz və oregano əlavə edin.

Sosu pizza üzərinə yaydırın, sonra incə doğranmış soğan, dilimlənmiş bibər, kolbasa və dilimlənmiş jambon, göbələk qoyun və sonda rəndələnmiş pendir səpin.

Qızıl qəhvəyi qədər isti sobada bişirin.


Video: البيتزا بعجينة قطنية هشة طرية مع طريقة عمل صوص البيتزا بطريقة احترافية #بيتزا#عجينةالبيتزا#